青森県田舎舘村　田沢さんの「ミニトマト」

生産者の田沢さんが、冬場より土壌を作り、定植してからは水きり栽培のため、酸味が少なく、高糖度のミニトマトになっています。完全水きり栽培は、トマトの糖度をあげ、酸味を逆に低くするため、トマト嫌いの人でも堪能していただけます。

ミニトマトにはリコピン、ビタミンA、B1、B2、C、E、βカロチン他が普通のトマト以上に豊富に含まれています。

ヘタがピンとしていて、艶があるものが新鮮です。おやつ感覚でそのまま生で食べてください。

こだわり栽培のため6月末から7月末までの1か月の限定販売とさせていただきます。

戻る