フロリダ産グレープフルーツ（ホワイト、ルビー）

6月までは美味しいフロリダ産グレープフルーツの季節です。ホワイトは一般的に酸味があり、ルビーは甘味が強いといわれます。おいしいグレープフルーツの見分け方は重みがあり、ハリ、ツヤのあるものを選んでください。表皮のシミなどは味に関係ありません。

半分に切ってスプーンで食べるのが一般的な食べ方ですが、ジュース、シロップ煮にして、ゼリー、サラダのドレッシングとしても美味しいです。でも、ミカンのように食べるのもおすすめです。

あすなろ青果で扱うグレープフルーツは味・品質・生産者・畑にこだわったグレープフルーツです。

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